Schiever s’engage pour une pêche responsable et durable

Les ressources de la mer sont précieuses et certains stocks sont en danger d’extinction. C’est pourquoi, officiellement, depuis le 8 juin 2015, 12 espèces de poissons considérées comme surexploitées ou menacées d’extinction sont bannies des rayons marée traditionnels de l’ensemble des supermarchés Schiever (ATAC, bi1 et Maximarché).

La non-commercialisation des espèces de poissons menacées comme l’anguille ou le requin est une mesure qui vient renforcer la démarche du groupe visant à favoriser un commerce responsable des produits de la pêche et la préservation des ressources marines.

La liste des espèces à bannir a été établie en fonction de 3 critères : l’état des stocks, la technique de pêche et les conditions d’élevage.

Aujourd’hui 10 espèces sont bannies de nos rayons :

– L’Anguille
– La Dorade rose
– L’Empereur
– Le Hoki
– Le Grenadier
– La Lingue bleue
– Le Marlin
– Le Panga
– Le Requin ( sauf : scyliorhinus canicula /scyliorhinus stellaris )
– Le Sabre (noir et argenté)