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Atelier Centrale Boucherie Centralisée

Boucher

Le boucher maîtrise toutes les étapes, de la casse de carcasse au pièçage de viandes prêtes à découper.



Diplômes/études

CAP Boucher.


Compétences requises

Connaissance produit et rigueur.



Employé de fabrication

Au sein de notre atelier centralisé de boucherie, vous effectuez des opérations de fabrication de produits élaborés dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Il s’agit de transformation de viande en brochettes, saucisses et autres.



Diplômes/études

Pas de diplôme spécifique requis, débutant accepté.


Compétences requises

Rigeur et habilité.



Opérateur de conditionnement

Au sein de l’Atelier Centralisé Boucherie, l’opérateur de conditionnement met en barquette les différentes viandes ou produits élaborés et veille à l’étiquetage des produits dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.



Diplômes/études

Pas de diplôme spécifique requis.


Compétences requises

Dynamique, motivé, travail au froid, débutant accepté.



C’est en s’appuyant sur ses valeurs et en développant son relationnel différenciant que la tribu Schiever peut proposer chaque jour à ses clients, ses collaborateurs, ses fournisseurs … une autre idée de la grande distribution.

Qui a dit que Schiever était un acteur de la grande distribution comme un autre ?